¡Bienvenidos al Restaurante / Asador en Monte Pego de Pego!
En nuestro restaurante, nos apasiona la comida de calidad. Por eso, cocinamos nuestras paellas y carnes a la brasa con leña natural para obtener el mejor sabor y aroma. Además, seleccionamos cuidadosamente los ingredientes para asegurarnos de que cada plato sea delicioso y auténtico.
Paellas hechas a leña
Nuestras paellas a leña son el plato estrella de nuestro restaurante. Cada una se cocina de forma individual en un paellero a leña, utilizando solo ingredientes frescos y de alta calidad.
Carne Asada
Nuestra carne a la brasa es una delicia que no puedes perderte. Seleccionamos cuidadosamente los cortes de carne de la mejor calidad para ofrecer una experiencia culinaria única.
pescado a la plancha
En nuestro restaurante, nos enorgullece ofrecer pescados frescos y deliciosos que te harán agua la boca. Seleccionamos cuidadosamente los pescados para asegurarnos de que estén frescos y en su punto óptimo de sabor.
pizzas al horno de leña
Nuestra masa de pizza se hace diariamente con ingredientes frescos y se deja fermentar durante horas para obtener una textura ligera y esponjosa. Luego, se cubre con una deliciosa salsa de tomate y una selección de ingredientes frescos, como mozzarella fresca, jamón serrano, rúcula y champiñones, entre otros.